« Au Pied de l’Escalier »

Menu Tradition

Une entrée + un plat + un dessert   25€90

Une entrée + un plat   ou   un plat + un dessert   20€90

Composez ensuite votre menu avec les plats de la carte ci-dessous

Salade de magret de canard fumé et roquefort

Saumon mariné aux herbes et aux épices

Cassolette d'escargots à la crème d'ail

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Émincé de bœuf et magret de canard fumé

Filet de sandre au beurre blanc

Couscous (agneau, boulettes de bœuf, merguez)

Tiep bou djen (Poisson Crevettes, Riz, Carottes, manioc…)

Mafé de bœuf ( Pâte de cacahuètes, carottes choux…)

Poulet yassa (Poulet, Oignons, Citrons verts, Moutarde…)

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• Dacquoise au chocolat, crèmeux caramel passion et mousse chocolat

  Millefeuille et sa crème à la vanille

  Tarte à la mangue, soufflé de pâte de cacahuètes et sorbet mangue

  Profiteroles à la crème et sauce chocolat

  Crème brulée parfumée à la fève de tonka

  Coupe de glace 3 boules au choix

  (rhum raisin, citron, mangue, framboise, vanille, caramel, chocolat, fraise, pistache)

  Coupe colonel (2 boules citron et vodka)

   

Restaurant "Au Pied de l'Escalier", Clisson